۱. بشکه ۵۰ لیتری
با فرض اینکه این بشکه به‌صورت استوانه‌ای با ابعاد استاندارد ساخته شده باشد، معمولاً دارای ارتفاعی حدود 50 سانتی‌متر و قطر داخلی حدود 40 سانتی‌متر است.
سطح تماس داخلی شامل دیواره‌های جانبی و دو انتهای بشکه است:
که در آن:
- rrr = شعاع داخلی ≈ 20 cm
- hhh = ارتفاع داخلی ≈ 50 cm
۲. بشکه ۲۲۵ لیتری (باریک)
بشکه‌های ۲۲۵ لیتری استاندارد معمولاً ارتفاعی حدود 95 سانتی‌متر و قطر داخلی حدود 56 سانتی‌متر دارند.
که در آن:
- rrr = شعاع داخلی ≈ 28 cm
- hhh = ارتفاع داخلی ≈ 95 cm
مقایسه سطح تماس بشکه‌ها
- بشکه ۵۰ لیتری → ۰.۶۳ مترمربع
- بشکه ۲۲۵ لیتری → ۱.۷۶ مترمربع
بنابراین، بشکه ۵۰ لیتری نسبت به حجم خود، سطح تماس بیشتری در واحد لیتر ارائه می‌دهد که باعث می‌شود تبادل ترکیبات چوبی با مایع سریع‌تر انجام شود و در نتیجه فرایند بلوطی شدن (Aging) سریع‌تر اتفاق بیفتد.
