-اسیدیته واش قبل از تقطیر باید بالا 3 باشد و گرنه موجب تند شدن محصول نهایی می شود. قبل از تقطیر تست پی اچ گرفته شود.
-فورشات: برای هر لیتر واش 15 درصد الکل 20 سی سی و برای هر لیتر واش 10 درصد الکل 15 سی سی می باشد.
-هد: برای واش 15 در صد الکل به ازای هر لیتر 1 واش 100 میلی لیتر برای هد در نظر گرفته می شود.
-هارت: بعد از هد تا 50 درصد خروجی را قلب در نظر می گیریم.
-تیل: تا 20 درصد را به عنوان دم در نظر میگیریم.
